Bioquímica e Bioquímica Analítica

Abstrato

Atividades antioxidantes e anticancerígenas de diferentes constituintes extraídos da casca do cato de pera espinhosa egípcio (Opuntia ficus-indica)

Faten M. Abou-Elella e Rehab Farouk Mohammed Ali

Diferentes extratos e as suas frações da casca de Opuntia ficus-indica foram avaliados quanto às atividades anticancerígena e antioxidante. A atividade anticancerígena foi testada através da técnica do azul de tripano contra células do carcinoma ascítico de Ehrlich (EACC). A atividade antioxidante foi determinada utilizando o sistema de ensaio de eliminação de radicais α-difenil-β-picrilhidrazil e comparada com as dos controlos positivos de hidroxitolueno butilado (BHT). Os extratos de clorofórmio e etanol exibiram a atividade antioxidante e anticancerígena mais forte no sistema de ensaio. O extrato etanólico foi posteriormente separado em nove frações, designadas como (E1-E9), por TLC. Na maioria dos casos, as frações E8 e E9 apresentam as atividades antioxidante e anticancerígena mais fortes, pelo que estas duas frações foram identificadas utilizando diferentes ferramentas espectroscópicas (MS, IR, 1H-RMN e 13C-RMN). Os compostos foram quimicamente identificados como 17-hidroxi betanina e betanina. Foram ainda medidos os teores fenólicos totais, taninos, flavonóides, betaninas e poderes redutores dos diferentes extractos e suas fracções. A potência antioxidante e anticancerígena apresentou uma relação significativa com o teor de fenólicos totais.