Taiye A Olorunnipa, Christopher C Igbokwe, Temitope O Lawal, Bolanle A Adeniyi e Gail B. Mahady
A atividade anti-Helicobacter pylori dos extratos metanol e hexânico de frutos secos de Abelmoschus esculentus L. Moench (quiabo) foi avaliada em quarenta e um isolados clínicos e uma estirpe padrão ATCC 43504 através da utilização da técnica de difusão em poço de ágar. O extrato metanólico de A. esculentus mostrou que os frutos secos de A. esculentus L. Moench (quiabo) tiveram efeitos inibitórios contra estirpes de Helicobacter; com diâmetros de zona de inibição entre 13 e 28 mm em 32 dos 42 isolados testados. Não foi observada qualquer zona de inibição percetível no extrato hexânico da planta testada em todas as estirpes de H. pylori testadas. O extrato metanol bioativo de A. esculentus demonstrou que os frutos secos de A. esculentus L. Moench (quiabo) apresentaram valores de Concentração Inibitória Mínima (CIM) de 70 a 85 mg mL-1 em estirpes suscetíveis selecionadas, exceto H. pylori AT CC 43504 que apresentou um valor de CIM de 250 mg mL-1. O estudo time-kill do extrato metanólico de A. esculentus em H. pylori BAA009, H. pylori BAA026 e H. pylori ATCC 43504, revelou um declínio na população sobrevivente dos organismos após 8 h de exposição aos extratos metanólicos de A. esculentus L . Moench secou fruta em doses equivalentes a CIM2 × CIM e 4 × CIM, e uma morte total da população em 24 h. Assim sendo, os agentes antimicrobianos alternativos podem ser isolados a partir de fracionamento adicional de alimentos guiado por bioensaio, como o A. esculentus L. Moench, para o tratamento de infeções por H. pylori, especialmente porque estão prontamente disponíveis.