Jornal Internacional de Recursos de Resíduos

Abstrato

Adsorção de enzimas celulósicas em materiais lignocelulósicos e fatores de influência: uma revisão

KS Baig, G Turcotte e H Doan

A adsorção de enzimas em substratos lignocelulósicos e a sua integração é uma grande preocupação na produção de bioetanol. Informações sobre a adsorção de enzimas, características de adsorção e pontos de vista práticos são necessárias para a compreensão de um sistema de adsorção. A adsorção de enzimas depende de muitos fatores, em vez de examinar o papel de todos eles, este estudo trata dos fatores que afetam o processo de adsorção chave, como a acessibilidade das enzimas ao substrato lignocelulósico ou aos componentes do substrato e às isotermas de adsorção . A extensa análise da literatura publicada sobre a adsorção enzimática em materiais lignocelulósicos de 1994 a 2016 foi consolidada nesta revisão. As observações esclareceram alguns dos resultados conflituantes na literatura, especialmente o aumento ou diminuição da adsorção enzimática sob a influência da temperatura, pH, presença ou remoção de lignina e hemicelulose para adsorção, relação enzima-substrato, inibição pelo produto final e sinergia dos componentes da mistura de celulases. Concluiu-se que uma remoção ideal da lignina é mais importante para criar acessibilidade das enzimas aos substratos do que a não remoção. O efeito do pH juntamente com a variação da temperatura nos substratos naturais tem mais espaço para funcionar. A inibição do produto final pode ser controlada pelo pré-tratamento e pela proporção ótima de enzima para substrato. As ações sinérgicas das celulases são obstruídas por concentrações elevadas de enzimas ou por concentrações elevadas de substrato. Esta revisão ajudará no desenho da etapa de adsorção enzimática para a produção de bioetanol a partir de materiais lignocelulósicos.