Bioenergética: Acesso Aberto

Abstrato

Um modelo cinético simples para estimar a concentração do estado estacionário do radical ascorbil no sistema nervoso central de ratos. Efeito da sobrecarga subcrónica de Fe

Natacha E Piloni e Susana Puntarulo

Todos os sistemas biológicos contêm muitos antioxidantes; incluindo compostos solúveis em água, como o ácido ascórbico. A oxidação de um eletrão do ascorbato (AH¯produz o radical ascorbila (A•), que tem uma vida útil relativamente longa em comparação com outras espécies, como o radical hidroxilo, o peroxil, o alcoxil e os radicais livres lipídicos centrados no carbono. A• tem foi proposto como marcador de stress oxidativo in vitro ou in vivo em vários sistemas. A aplicação de uma análise cinética simples permitiu estimar a concentração de A• no estado estacionário. EPR) no cérebro de ratos em condições fisiológicas O modelo foi também aplicado para estimar a resposta ao stress devido à sobrecarga subcrónica de Fe.