Jornal de Pesquisa e Desenvolvimento em Aquicultura

Abstrato

Um viveiro de recirculação simples e eficaz para salmonídeos

Buric M, Bláhovec J e Kouril J

A pesquisa sobre o uso de sistemas de aquicultura recirculantes (RAS) aborda a questão de como atingir uma produção lucrativa enquanto recicla consistentemente água e nutrientes com demanda mínima de água doce e produção de resíduos. As instalações de RAS exigem um suprimento adequado de alevinos, e uma instalação para produção de alevinos em conjunto com cada RAS pode prevenir a transferência de doenças e garantir qualidade e produção contínua. O tempo, espaço e investimento financeiro podem ser eliminados pela eclosão (óvulos livres de doenças adquiridos) e criação de alevinos a cada 2-3 meses. O presente estudo avaliou (avaliação da qualidade da água, utilização de ração, duração do ciclo de produção) um incubatório recirculante simples de baixo custo para salmonídeos como uma fonte segura e contínua de alevinos para criação posterior em RAS. O incubatório recirculante testado permitiu uma produção eficiente de baixo custo em pequena escala (pelo menos 5 ciclos de produção por ano, > 63.000 alevinos por cada ciclo), baixa demanda de água doce (0,05 l.seg-1) com manutenção de boas condições de criação e segurança ambiental e zoo-higiênica. Essas instalações simples podem dar suporte à sustentabilidade da aquicultura continental e fortalecer o esforço para fornecer produtos de qualidade com custos operacionais e ambientais mínimos.