agrotecnologia

Abstrato

Um estudo preliminar para a produção agrícola de Cucurbita moschata Duchesne (Loche) sob o sistema hidropónico de balde holandês

Edwin F Vásquez e Damian A Vásquez

Introdução: “Loche” é uma cultura de cucúrbita pré-hispânica muito apreciada na cozinha peruana. Produzidos no norte do Peru possuem um conjunto diversificado de fatores ambientais limitativos para uma produção rentável: temperatura ambiente, pH, irrigação, pragas e doenças; além disso, a produção agrícola hidropónica está a ser extensivamente aplicada em culturas de alto valor, favorável no caso da produção “Loche”, estes factores podem ser facilmente monitorizados e controlados sob uma tecnologia de cultura sem solo.
Objectivo: Estabelecer plantas “Loche” no sistema de balde hidropónico Ductch.
Métodos: Foram realizados ensaios com espécies de cucúrbitas nos sistemas Raft e Balde Holandês; após resultados positivos, o “Loche” foi testado no sistema Dutch Bucket. Sementes vegetativas constituídas por vinhas com 5-6 nós de comprimento foram adquiridas numa área local e submetidas a procedimentos de enraizamento, após os quais as plântulas (n = 10) foram transplantadas para 51 baldes holandeses para crescimento vegetativo e reprodutivo. O diâmetro das folhas foi medido a 50 cm e 2 m e o comprimento internodal a 50 cm, 120 cm e 2 m de altura.
Resultados: As plantas não apresentavam sinais de carência nutricional e as suas estruturas (caules longos e maior diâmetro das folhas na direção da planta, p<0,05) assemelhavam-se a adaptações a um ambiente de elevada temperatura e fornecimento constante de água. As flores masculinas floresceram aos 60 dias de crescimento das plantas e não foram observadas flores femininas.
Conclusão: “Loche” foi estabelecido com sucesso no sistema hidropónico de balde holandês. Nenhum trabalho anterior neste campo foi reportado para esta cultura. No entanto, são necessárias mais pesquisas para que a técnica seja aplicada a nível comercial.