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Abstrato
Uma mini revisão sobre astaxantina e estresse oxidativo no envelhecimento
Gulsum Deveci, Nilufer Acar Tek
Existem mais de 300 teorias tentando explicar a velhice ou senescência, que é afetada por fatores genéticos e ambientais. De todas essas teorias, com relação à teoria dos radicais livres, espécies de oxigênio que ocorrem na esteira de fatores extrínsecos e intrínsecos podem desencadear a senescência e acelerar o processo de envelhecimento. Outra razão para a geração de radicais livres é a diminuição da ingestão de antioxidantes e seus componentes na dieta. A astaxhantina (ASTX) tem mais atividade antioxidante do que outros carotenoides. Devido a essa propriedade, a astaxhantina pode ser uma fonte substancial de antioxidantes na dieta. Nesta revisão, discutimos os efeitos antioxidantes da astaxhantina em mecanismos potenciais na senescência.