Jornal de tecnologia microbiana e bioquímica

Abstrato

Um método para explorar interações de partículas em suspensão através de medições de densidade ótica: aplicação a flocos bacterianos e nutrientes sólidos

Thierie J.

Em experiências, observámos que, surpreendentemente, a densidade ótica (DO) de uma mistura composta por várias partículas pode diminuir quando o número de partículas específicas aumenta. Os nossos objectivos foram, em primeiro lugar, compreender este resultado inesperado e, em segundo lugar, ver se podemos utilizar estes resultados para fins práticos. Derivamos uma expressão simples, mas realista, que fornece a densidade ótica resultante da dispersão da luz de partículas mistas em suspensão. A equação que obtivemos é uma relação linear do produto do número de partículas pela sua secção transversal. Mostramos que o DO total (obtido pela soma dos DO das partículas independentes) é diferente do DO do mesmo sistema quando as partículas estão a interagir quando colocadas juntas. Utilizando um modelo estático com dois tipos de partículas (“o modelo binário”), mostramos quais as condições necessárias para explicar este fenómeno aparentemente paradoxal. Este simples cálculo permite já otimizar as estratégias de floculação/coagulação de sólidos. De seguida, utilizámos esta metodologia para investigar a cinética de biodegradação de partículas de águas residuais municipais (MWW) por lamas ativadas (AS) de uma estação de tratamento de águas residuais. Obtivemos uma boa representação da assimilação dos nutrientes particulados lentamente biodegradáveis.