Jornal de Distúrbios Nutricionais e Terapia

Abstrato

Um estudo de caso sobre a indução de leite de tolerância oral específica em criança de 2 anos

Oksana Matsyura, Nándor Takács, Lesya Besh, Natalia Lukyanenko, Livia Simon Sarkadi, Sandor G Vari

A alergia ao leite de vaca é a alergia alimentar mais comum em crianças pequenas. A abordagem terapêutica da alergia ao leite de vaca consiste em eliminar o leite e seus derivados da dieta ou indução de tolerância oral específica. O uso de uma dieta de eliminação priva as crianças dos nutrientes e minerais de que precisam para um desenvolvimento físico harmonioso. A indução de tolerância oral específica é uma opção de tratamento alternativa para expor gradualmente as crianças ao alimento que está causando a alergia e deixar seus corpos se adaptarem, para que as crianças ainda possam obter os nutrientes benéficos.